Thực đơn
Steamed giant freshwater prawns
Tôm càng xanh hấp
Người ta có thể chế biến hàng trăm vạn món với tôm càng xanh nhưng thật kì lạ, món ăn được ưa thích nhất lại là
Fried giant tiger prawns with salt and chili
Tôm sú nướng muối ớt xiêm xanh
Tôm sú nướng muối ớt xiêm xanh tuy không hề mới lạ nhưng hương vị mà nó đem lại cho thực khách thì vẫn luôn mới mẻ
Special hotpot with fish, squids, clams, king crab and vegetables
Lẩu hải sản đặc biệt Sài Thành
Lẩu hải sản đặc biệt Sài Thành được dọn lên phục vụ thực khách với một nồi nước dùng dậy hương cay nồng quyến
Pangasius fish hotpot with special broth
Lẩu súng cá dứa
Lẩu súng cá dứa bắt nguồn từ huyện Đất Đỏ, vừa nghe tên đã gây tò mò cho thực khách.
Sour cobia fish hotpot with bamboo shoot
Lẩu cá bớp nấu măng chua
Lẩu cá nấu bớp măng chua vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Cá bớp là loại thực phẩm chứa nhiều protein, DHA và Omega 3 rất tốt
Crab meat soup and asparagus
Súp cua măng tây
Súp cua măng tây ở đất Sài Thành là món ăn nhẹ nhàng bình dân mà ai ai cũng thích.
Green mango salad with fried hemibagrus fish
Gỏi xoài cá lăng chiên
Gỏi xoài cá lăng chiên là một ví dụ cho sự đậm đà của ẩm thực Nam Bộ.
Beef salad with vegetables served in spicy sauce
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu là món khai vị mang vị thơm của rau răm, tươi mát của carot, ngọt mềm của thịt bò cùng vị bùi béo của
Cucumber salad with squid
Gỏi mực tươi dưa leo
Cũng như những món gỏi khác, gỏi mực dưa leo thường được lựa chọn làm món khai vị trong các bữa ăn.
Ambarella salad with dried shrimps
Gỏi cóc tôm khô
Gỏi cóc tôm khô thường được dùng làm món khai vị và rất tốt cho sức khỏe, vừa giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn, vừa
Stir-fried noodles with crab
Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm của Nam Bộ được thực hiện trong một cái tay cầm bằng đất. Tay cầm là một dụng cụ nấu nướng bằng