Steamed mit snails with lemon grass

Ốc mít hấp sả

Spicy stir-fried clams with butter

Ngao xào bơ cay

Steamed clams with garlic and Thai basil

Ngao hấp húng tỏi

Grilled lamprey fish with satay

Cá chình nướng sa tế

Cá chình nướng sa tế là món ăn giúp thịt cá giữ lại được vị thơm cũng như độ ngọt tự nhiên vừa có được sự

Chargrilled lamprey fish

Cá chình nướng mọi.

Cũng như nhiều loại cá khác, cá chình có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn nhưng để có thể giữ nguyên được

Steamed grouper with onion

Cá bống mú hấp hành

Thịt cá bống mú tươi ngon, vẫn giữ nguyên được độ ngọt sau khi hấp hòa quyện cùng hành và gia vị đậm đà.

Steamed sturgeon with ginger

Cá tầm hấp hành gừng

Cá tầm từng được coi là một món ăn hảo hạng, khá xa xỉ.

Chargrilled hemibagrus fish

Cá lăng nướng mọi

Cá lăng thuộc dòng cá da trơn. Trong tự nhiên, chúng thường ăn mồi sống như tôm tép, cá con, phù du hoặc rêu bám trên đá

Grilled hemibagrus fish with satay

Cá lăng nướng sa tế

Cá lăng nướng sa tế được yêu thích bởi những miếng cá lăng thơm ngon, dày thịt mang trên mình vị cay nồng của sa tế.

Grilled hemibagrus fish with salt and chill

Cá lăng nướng muối ớt xiêm xanh

Cá lăng nướng muối ớt xiêm xanh là một trong những món đặc sản của người Nam Bộ bởi cá lăng là loài cá nhiều thịt,

Steamed red tilapia with soya sauce

Cá điêu hồng hấp xì dầu

Cá điêu hồng hấp xì dầu chín thơm dậy mùi gừng tỏi, ngọt vị thịt cá, đậm đà vị xì dầu, hạt nêm và nhiều loại

Chargrilled giant freshwater prawns

Tôm càng xanh nướng mọi

Tuy là một món ăn dân dã của người dân Tây Nam Bộ nhưng tôm càng xanh nướng mọi vẫn giữ được hương vị đậm đà