Thực đơn
Stir-fried noodles with crab
Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm của Nam Bộ được thực hiện trong một cái tay cầm bằng đất. Tay cầm là một dụng cụ nấu nướng bằng
Grilled beef set in 5 Southern styles
Bò nướng Phương Nam
Bò nướng Phương Nam là món ăn gồm 05 phần khác nhau từ thịt bò, đậm chất Nam bộ gồm: Bò nướng ống tre, bò lụi, bò
Giant freshwater prawn hotpor
Lẩu tôm càng Sài Thành
Lẩu tôm càng là một món ngon đặc sắc của vùng sông nước Nam bộ với cách chế biến đơn giản và mộc mạc. Thành phần
Sai Thanh baked chicken in salt crust
Gà nướng lu
Gà nướng lu là gà không nướng trên bếp than như bình thường mà sẽ được tẩm ướp gia vị thiệt ngon rồi đem vô lu nướng.
Stir-fried tonkin creeper with beef
Bông thiên lý xào bò
Mùa hạ đến cũng là mùa của những bông thiên lý nở rộ, những bông hoa thiên lý vàng ươm này không chỉ làm thơm ngát
Stir-fried pumpkin flowers with garlic
Bông bí xào tỏi
Bông bí xào tỏi là một món ăn dân dã nhưng cực kì ngon miệng. Từng bông bí được nêm nếm gia vị đậm đà kết hợp
Charge-grilled elongatus
Cá kèo nướng mọi
Nhắc đến đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, không ai có thể không nhắc đến cá kèo. Cá kèo đặc biệt được
Grilled elongatus with chili
Cá kèo nướng muối ớt xiêm xanh
Cá kèo nướng muối ớt xiêm xanh là món ăn đơn giản, quen thuộc, mang đậm hương vị của vùng đất Nam Bộ. Cá kèo vừa
Calves salad with salted egg-plants
Gỏi bê cà pháo
Gỏi bê cà pháo là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn và kích thích vị giác. Trong thế giới phong phú của các
Stir-fried garlic chieves with shrimps
Bông hẹ xào tôm tươi
Bông hẹ xào tôm tươi là sự kết hợp giữa bông hẹ tươi và thịt tôm bóc nõn. Món ăn có vị thơm rất đặc biệt.
Green mango salad with seafood
Gỏi xoài hải sản
Xoài luôn là loại trái cây nhiệt đới rất được ưa thích, chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó đã thèm nhất
Ambarella leave salad with chicken
Gỏi gà lá cóc
Gỏi gà lá cóc có lẽ là món ăn khá lạ với người Bắc bộ, bởi lá cóc chỉ có thể tìm thấy ở phương Nam.