Thực đơn
Chargrilled giant freshwater prawns
Tôm càng xanh nướng mọi
Tuy là một món ăn dân dã của người dân Tây Nam Bộ nhưng tôm càng xanh nướng mọi vẫn giữ được hương vị đậm đà
Steamed giant freshwater prawns
Tôm càng xanh hấp
Người ta có thể chế biến hàng trăm vạn món với tôm càng xanh nhưng thật kì lạ, món ăn được ưa thích nhất lại là
Fried giant tiger prawns with salt and chili
Tôm sú nướng muối ớt xiêm xanh
Tôm sú nướng muối ớt xiêm xanh tuy không hề mới lạ nhưng hương vị mà nó đem lại cho thực khách thì vẫn luôn mới mẻ
Green mango salad with fried hemibagrus fish
Gỏi xoài cá lăng chiên
Gỏi xoài cá lăng chiên là một ví dụ cho sự đậm đà của ẩm thực Nam Bộ.
Beef salad with vegetables served in spicy sauce
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấu là món khai vị mang vị thơm của rau răm, tươi mát của carot, ngọt mềm của thịt bò cùng vị bùi béo của
Grilled beef set in 5 Southern styles
Bò nướng Phương Nam
Bò nướng Phương Nam là món ăn gồm 05 phần khác nhau từ thịt bò, đậm chất Nam bộ gồm: Bò nướng ống tre, bò lụi, bò
Giant freshwater prawn hotpor
Lẩu tôm càng Sài Thành
Lẩu tôm càng là một món ngon đặc sắc của vùng sông nước Nam bộ với cách chế biến đơn giản và mộc mạc. Thành phần
Stir-fried tonkin creeper with beef
Bông thiên lý xào bò
Mùa hạ đến cũng là mùa của những bông thiên lý nở rộ, những bông hoa thiên lý vàng ươm này không chỉ làm thơm ngát
Stir-fried pumpkin flowers with garlic
Bông bí xào tỏi
Bông bí xào tỏi là một món ăn dân dã nhưng cực kì ngon miệng. Từng bông bí được nêm nếm gia vị đậm đà kết hợp
Charge-grilled elongatus
Cá kèo nướng mọi
Nhắc đến đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, không ai có thể không nhắc đến cá kèo. Cá kèo đặc biệt được
Grilled elongatus with chili
Cá kèo nướng muối ớt xiêm xanh
Cá kèo nướng muối ớt xiêm xanh là món ăn đơn giản, quen thuộc, mang đậm hương vị của vùng đất Nam Bộ. Cá kèo vừa
Calves salad with salted egg-plants
Gỏi bê cà pháo
Gỏi bê cà pháo là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn và kích thích vị giác. Trong thế giới phong phú của các